Giải pháp xử lý dầu mỡ trong bẫy mỡ triệt để nhất có thể bạn chưa biết

Dầu mỡ không thể hòa tan vào nước và một khi đã bám vào bề mặt vật dụng sẽ rất khó để xử lý. Chính vì thế, nếu để dầu mỡ thừa sau khi chế biến thải trực tiếp vào hệ thống thoát nước chỉ trong một thời gian ngắn sẽ gây ra tình trạng tắc nghẽn ống thoát nước, không chỉ gây hư hại cho hệ thống mà hơn thế nữa là tìm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và nguồn nước. Do vậy, các nhà hàng, resort, bếp ăn công nghiệp, quán ăn,… thường sẽ được lắp bẫy mỡ để xử lý dầu mỡ trong nước thải trước khi đưa vào hệ thống xử lý. Vậy, bẫy mỡ là gì? Và xử lý bẫy mỡ bị đầy như thế nào là triệt để nhất? Đó sẽ là chủ đề chính trong bài viết hôm nay.

Bẫy mỡ hay còn gọi là thiết bị lọc tách mỡ và chất thải trong nước thải trước khi thải vào hệ thống. Là thiết bị trung gian được lắp giữa đường ống khu vực nhà bếp (hoặc khu vực ăn uống) với đường ống thải đưa vào hệ thống chính. Bẫy mỡ thường sẽ có 3 ngăn với 2 đầu vào và ra để lắp với đường ống.

 

Ảnh chụp một bẫy mỡ. Photo by MoiTruongDeal.

 

Sau một thời gian hoạt động, dầu mỡ được giữ lại trong bẫy mỡ sẽ được hút bỏ. Tuy nhiên, để không chiếm diện tích nên phần lớn các bẫy mỡ thường được lắp âm dưới dàn nhà và có nắp đậy. Thông thường nắp đậy rất nặng, mỗi lần muốn hút bỏ dầu mỡ phải mở nắp rất khó khăn, và gây mùi hôi thối trong khu vực chế biến,… cộng với việc chi phí thuê máy hút đắc đỏ đã trở thành vấn đề khá “đau đầu”.

Tiêu biểu là trường hợp của anh N.Điệp - Chủ nhà hàng N.H ở Bình Dương. Khi liên hệ với MOITRUONGDEAL, anh Điệp cho biết “Bẫy mỡ được lắp ở khu vực chế biến thức ăn trong nhà hàng thường xuyên bị đầy, gây khó khăn cho anh em đầu bếp. Tôi đã sử dụng biện pháp dùng máy hút trong thời gian khá lâu nhưng không thể tiếp tục được nữa, vì mỗi lần mở nắp lên là mùi hôi thoát ra ngoài gây hôi thối khắp nhà bếp. Xin cho hỏi bên MOITRUONGDEAL có giải pháp xử lý nào triệt để hơn không? Mong tư vấn giúp. Cảm ơn!”.

 

Để xử lý dầu mỡ trong bẫy mỡ triệt để, các chuyên gia của MOITRUONGDEAL đưa ra giải pháp tối ưu và triệt để nhất chính là dùng vi sinh ăn mỡ. Đây là các dòng sản phẩm xuất xứ từ USA, mỗi sản phẩm là tập hợp hàng tỉ vi sinh vật được phân lập chuyên biệt trong việc xử lý dầu mỡ và chất thải hữu cơ.

 

Theo đó, dầu mỡ và chất thải hữu cơ trong bẫy mỡ sẽ được phân hủy từ dạng rắn sang dạng nước theo cơ chế phân hủy sinh học, tức là các cá thể vi sinh vật sẽ “tiêu thụ” dầu mỡ và chất thải hữu cơ để sinh sống và phát triển. Càng ngày, số lượng vi sinh sẽ tăng lên nhờ cơ chế tự phân bào, giúp dầu mỡ được xử lý và bảo trì trong thời gian dài. Đối với những cá thể vi sinh già và chết đi sẽ theo nước thải ra môi trường và trở thành thực phẩm cho tôm, cá trong tự nhiên.

EcoBlock^TM là sản phẩm dạng khối hòa tan, sử dụng liên tục trong 3 tháng. Treo EcoBlock^TM sao cho chìm vừa đủ trong dầu mỡ, tại đây các vi sinh sẽ từ từ tan ra và bắt đầu tiêu thụ dầu mỡ, phân hủy dầu mỡ thành nước và đi vào đường ống thoát nước chính.

EcoClean^TM Clog Away là vi sinh dạng bột hòa tan, mỗi hộp 454gram sẽ pha được với 20 lít nước sạch để cho ra 20 lít vi sinh, mỗi ngày đổ 4 lít vi sinh vào đường ống. Không chỉ giúp xử lý dầu mỡ trong bẫy mỡ, đây còn là sản phẩm tuyệt vời cho việc xử lý cống thoát nước bị tắc do dầu mỡ gây ra.

 

Kết quả sau khi sử dụng giải pháp vi sinh ăn mỡ - Dầu mỡ được phân hủy triệt để. Photo by MoiTruongDeal.

Hướng dẫn mua vi sinh ăn mỡ tại MOITRUONGDEAL

Trên đây là giải pháp xử lý dầu mỡ trong bẫy mỡ triệt để nhất, và trường hợp của anh Điệp kể trên đã được MOITRUONGDEAL tư vấn xử lý triệt để. Nếu bạn đọc cũng đang tìm giải pháp tương tự để xử lý cho nhà hàng, quán ăn,… hoặc thông tắc bồn rửa bát trong gia đình… Chúc các bạn thành công!

 

Nguồn: Môi Trường Deal.